Namun, tantangan yang dihadapi bukan semata-mata soal ketersediaan ikan. Tidak semua anak memiliki kegemaran mengonsumsi ikan. Kondisi itu membuat edukasi mengenai konsumsi ikan perlu dilakukan dengan pendekatan yang dapat diterima oleh anak-anak.
Pemerintah daerah kemudian mengemas kampanye melalui kegiatan yang lebih dekat dengan kehidupan siswa di sekolah. Melalui GAS, anak-anak tidak hanya diberikan pengetahuan mengenai manfaat ikan, tetapi juga diperkenalkan pada berbagai bentuk olahan yang dinilai lebih menarik dan sesuai dengan selera mereka.
"Ikan tidak semua anak suka makan ikan. Karena itu, kita perlu pendekatan yang berbeda agar ikan tidak dianggap sebagai makanan yang membosankan. Melalui GAS, anak-anak dikenalkan dengan berbagai olahan ikan yang lebih menarik dan sesuai dengan selera mereka," ujarnya.
Pelaksanaan GAS mencakup edukasi mengenai manfaat ikan, kegiatan makan bersama, serta pengenalan aneka olahan ikan kepada siswa. Rangkaian tersebut diharapkan membuat pesan tentang pentingnya konsumsi ikan tidak berhenti pada pengetahuan.
Anak juga mendapatkan pengalaman secara langsung untuk mengenal dan mengonsumsi ikan. Dari pengalaman tersebut, kebiasaan makan ikan diharapkan dapat terbentuk sejak usia sekolah.
"Yang kita bangun bukan hanya kegiatan makan ikan, tetapi kebiasaan. Kita ingin anak-anak mengenal ikan, menyukainya, kemudian terbiasa mengonsumsinya sebagai bagian dari menu sehari-hari," kata Hastho.
Pendekatan tersebut menjadi salah satu sisi unik GAS. Kampanye konsumsi ikan ditempatkan sebagai proses pembentukan kebiasaan, bukan hanya kegiatan makan bersama yang dilakukan sesaat.
Dukung Pencegahan Stunting
Pembiasaan makan ikan sejak usia sekolah juga ditempatkan sebagai bagian dari upaya mendukung pencegahan stunting. Menurut Hastho, pemenuhan gizi yang baik selama masa pertumbuhan menjadi hal penting dalam mendukung tumbuh kembang anak.
