Kenaikan harga tersebut tidak terlepas dari kondisi pasokan di tingkat petani. Musim kemarau menyebabkan ketersediaan air berkurang sehingga hasil panen petani menjadi terbatas.
Pasokan yang menurun kemudian berdampak pada rantai distribusi hingga tingkat pengecer. Kondisi tersebut akhirnya mendorong kenaikan harga yang dirasakan konsumen.
Khusus cabai merah, kenaikan harga juga terjadi secara nasional. Salah satu penyebabnya adalah mulai berakhirnya masa panen di sejumlah daerah sentra produksi, terutama Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Situasi tersebut menjadi perhatian Pemko Padang Panjang. Pemerintah daerah menyiapkan sejumlah langkah untuk menjaga harga tetap terjangkau sekaligus memastikan kebutuhan pangan masyarakat tetap tersedia.
Salah satu langkah yang dilakukan adalah pemantauan harga dan stok setiap hari kerja. Pemko juga melaksanakan Gerakan Pangan Murah (GPM) setiap bulan serta Operasi Pasar Murah bekerja sama dengan Bulog Cabang Bukittinggi.
Melalui GPM, masyarakat didorong mendapatkan sejumlah kebutuhan pangan dengan harga lebih terjangkau. Komoditas yang disediakan antara lain cabai merah, bawang merah, bawang putih, minyak goreng Minyakita, telur ayam ras, serta komoditas pangan lainnya.
Pelaksanaan GPM dilakukan melalui kerja sama dengan Kelompok Wanita Tani (KWT) maupun pihak ketiga.
Sementara itu, Operasi Pasar Murah bersama Bulog diarahkan untuk membantu menjaga kestabilan harga beberapa komoditas utama. Komoditas tersebut meliputi beras, gula pasir, dan Minyakita.
