Sumbardaily.com - Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman menargetkan perluasan pelaksanaan Gerakan Masyarakat Sadar Pangan Aman (GERMAS SAPA) sebagai langkah memperkuat budaya konsumsi pangan yang aman, bermutu, dan bergizi di tengah masyarakat. Program tersebut diharapkan mampu menjangkau lebih banyak nagari, sekolah, dan pasar sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara luas.
Komitmen tersebut disampaikan Bupati Padang Pariaman, H. John Kenedy Azis, saat membuka kegiatan Monitoring dan Evaluasi Program GERMAS SAPA yang diselenggarakan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang di Ruang Rapat Sekretaris Daerah, Selasa (28/7/2026).
Dalam sambutannya, John Kenedy Azis menegaskan bahwa isu pangan saat ini tidak hanya berbicara mengenai kecukupan pasokan. Menurutnya, perhatian juga harus diberikan terhadap mutu, kandungan gizi, hingga aspek keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat setiap hari.
Ia menjelaskan, berbagai persoalan seperti kasus keracunan pangan, permasalahan gizi, serta percepatan penurunan angka stunting menjadi tantangan yang membutuhkan keterlibatan seluruh elemen masyarakat dan pemerintah.
"Keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama. Masyarakat harus mendapatkan pangan yang tidak hanya cukup, tetapi juga aman, bermutu, dan bergizi. Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap keamanan pangan, kita optimistis kualitas kesehatan masyarakat juga akan semakin baik," ujar John Kenedy Azis.
Bupati menilai sinergi antara Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman dan BBPOM di Padang menjadi langkah strategis dalam meningkatkan perlindungan masyarakat terhadap pangan, obat, dan makanan yang aman untuk dikonsumsi.
Ia juga menyampaikan apresiasi kepada BBPOM di Padang yang telah menggagas pelaksanaan Program GERMAS SAPA di Kabupaten Padang Pariaman. Menurutnya, kolaborasi tersebut menjadi fondasi penting dalam membangun sistem keamanan pangan yang lebih kuat di daerah.
