Tepung Kacang Lima Lolos Uji Keamanan, Peneliti Unand Dorong Diversifikasi Pangan Lokal

Photo Author
Administrator, Sumbardaily.com
- Selasa, 21 Juli 2026 | 17:09 WIB
Kacang lima (Phaseolus lunatus L.) atau yang lebih dikenal masyarakat Sumatra Barat sebagai kacang paga maupun kacang roti menunjukkan prospek menjanjikan sebagai sumber protein nabati alternatif. (Foto: Unand)
Kacang lima (Phaseolus lunatus L.) atau yang lebih dikenal masyarakat Sumatra Barat sebagai kacang paga maupun kacang roti menunjukkan prospek menjanjikan sebagai sumber protein nabati alternatif. (Foto: Unand)

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.
Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X