Sumbardaily.com – Perbedaan cara pandang generasi muda dalam memilih produk halal di Indonesia dan Yordania menjadi temuan utama dalam riset kolaborasi internasional yang dilakukan akademisi Universitas Andalas (Unand).
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa meski sama-sama memiliki mayoritas penduduk Muslim, kedua negara memiliki faktor pendorong yang berbeda dalam membangun kepercayaan dan mengambil keputusan membeli produk halal dan toyyib.
Penelitian ini dilakukan oleh akademisi Unand, Assoc. Prof. Dessy Kurnia Sari, bersama Prof. Baker Ahmad Alserhan dari Sumaya University for Technology, Yordania. Kolaborasi tersebut lahir sebagai respons terhadap perkembangan industri halal global yang terus mengalami pertumbuhan seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap konsumsi produk yang tidak hanya sesuai dengan prinsip syariat Islam, tetapi juga aman, berkualitas, dan berkelanjutan.
Dalam pelaksanaannya, riset tersebut turut melibatkan tim peneliti Unand yang terdiri atas Laura Amelia Triani, Devi Yulia Rahmi, dan Mayang Larasati sebagai asisten peneliti dari program doktor. Selain itu, mahasiswa juga dilibatkan dalam berbagai tahapan penelitian, mulai dari proses pengumpulan data hingga analisis hasil penelitian.
Keterlibatan mahasiswa tersebut menjadi bagian dari proses pembelajaran sekaligus upaya memperkuat kapasitas peneliti muda agar memiliki pengalaman berkolaborasi dalam jejaring riset internasional.
Assoc. Prof. Dessy Kurnia Sari menjelaskan bahwa Indonesia dan Yordania dipilih sebagai lokasi penelitian karena memiliki kesamaan sebagai negara dengan mayoritas penduduk Muslim, namun memperlihatkan karakteristik sosial, budaya, ekonomi, serta perkembangan industri halal yang berbeda.
Menurutnya, kondisi tersebut memberikan ruang yang menarik untuk melihat bagaimana konsumen muda membangun kepercayaan terhadap produk halal dan toyyib, sekaligus menentukan keputusan pembelian.
