Di sisi lain, tiga komoditas mencatat penurunan harga. Daging ayam broiler turun Rp917 menjadi Rp30.667 per kilogram dari Rp31.584 per kilogram. Kacang kedelai turun Rp250 menjadi Rp11.000 per kilogram, sementara ikan kembung turun cukup signifikan Rp3.334 menjadi Rp63.333 per kilogram.
“Penurunan harga ini perlu dijaga dengan memastikan pasokan dari daerah penghasil tetap lancar sehingga stabilitas harga di tingkat konsumen terjamin,” kata Chandra.
Sejumlah kebutuhan pokok lainnya terpantau stabil, seperti gula pasir Rp18.150 per kilogram, tepung terigu segitiga biru Rp13.000 per kilogram, daging sapi Rp141.667 per kilogram, ayam kampung Rp90.000 per kilogram, ayam kampung sedang Rp80.000 per kilogram, ayam ras kecil Rp28.567 per kilogram.
Telur itik Rp32.800 per kilogram, kacang hijau Rp26.000 per kilogram, kacang tanah Rp28.000 per kilogram, minyak goreng kemasan sederhana Rp17.000 per liter, minyak goreng kemasan premium Rp22.000 per liter, dan minyak goreng curah Rp18.667 per kilogram.
“Secara umum, dari 48 komoditas yang dipantau, 35 komoditas stabil, tiga komoditas turun, dan 10 komoditas mengalami kenaikan. Hal ini menjadi catatan bagi OPD terkait untuk mengantisipasi potensi lonjakan harga, terutama menjelang momentum permintaan tinggi,” pungkas Chandra. (red)
