Sumbardaily.com - Sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Pasaman Barat masih belum menjalankan standar operasional prosedur (SOP) secara maksimal dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Temuan tersebut muncul dalam inspeksi mendadak (sidak) yang dilakukan Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Pasaman Barat, Doddy San Ismail, bersama tim, Selasa (15/9/2026).
Sidak dilakukan untuk memastikan penyelenggaraan MBG tidak hanya berjalan, tetapi juga memenuhi aspek keamanan pangan, mutu, kebersihan, kesehatan lingkungan, serta higiene dan sanitasi.
Dalam pemeriksaan tersebut, tim mendatangi tiga lokasi dapur SPPG, yakni SPPG Lingkuang Aua Bandarejo, SPPG Dapur Kampung 5 Mahakarya, dan SPPG Ophir.
Doddy dalam kunjungan itu didampingi Plt. Asisten II Ekadiana Oktavia, Kepala Dinas Kesehatan Gina Alecia, Kabid Kesehatan Masyarakat Ike Efrinayanti, Satgas MBG Kabupaten Pasaman Barat, serta pihak kecamatan.
Hasil pembinaan, pengawasan, dan pendampingan yang dilakukan Satgas MBG bersama Dinas Kesehatan menunjukkan masih adanya sejumlah SPPG yang belum sepenuhnya memenuhi ketentuan SOP.
Aspek yang menjadi perhatian terutama berkaitan dengan kesehatan lingkungan dan higiene sanitasi. Kondisi tersebut kemudian diminta segera ditindaklanjuti oleh masing-masing pengelola SPPG.