Sumbardaily.com - Makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Padang Panjang tak cukup hanya sampai kepada penerima manfaat. Pemerintah Kota Padang Panjang kini memastikan proses di balik makanan tersebut, mulai dari pengolahan hingga pelayanan, berjalan sesuai ketentuan.
Langkah itu dilakukan dengan memonitor tujuh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) selama tiga hari, 8-10 September 2026.
Pengawasan ini menempatkan keamanan makanan sebagai salah satu perhatian utama. Pemko Padang Panjang ingin memastikan makanan yang diberikan kepada masyarakat aman, higienis, bergizi, dan layak dikonsumsi.
Monitoring dilakukan Tim Satuan Tugas (Satgas) Program Makan Bergizi Gratis Kota Padang Panjang. Kegiatan tersebut dilaksanakan berdasarkan Surat Keputusan Wali Kota Padang Panjang Nomor 172 Tahun 2025 tentang Tim Satuan Tugas Program Makan Bergizi Gratis Kota Padang Panjang.
Tujuh SPPG yang menjadi sasaran pemeriksaan adalah SPPG Sigando, SPPG Ekor Lubuk, SPPG Guguk Malintang 1, SPPG Guguk Malintang 2, SPPG Bukit Surungan, SPPG Silaing Atas, dan SPPG Koto Panjang.
Pemeriksaan tidak hanya melihat hasil akhir makanan. Tim juga memantau sejumlah tahapan penting dalam pelaksanaan MBG, termasuk pengolahan makanan, sanitasi, higienitas, serta pelayanan kepada penerima manfaat.
Wali Kota Padang Panjang Hendri Arnis diwakili Asisten Administrasi Umum Setdako Ade Nafrita Anas yang juga menjabat Wakil Ketua Tim Satgas MBG. Menurut Ade, monitoring dan evaluasi diperlukan agar pemerintah dapat mengetahui langsung kondisi pelaksanaan program di lapangan.