Sejak pertama kali diperkenalkan, Djournal Coffee mengusung filosofi “Make Everyday Exciting”, mengajak pengunjung menemukan kesenangan kecil di setiap hari melalui secangkir kopi yang diracik dengan hati. Biji kopi pilihan diseduh dengan teknik profesional, menghasilkan keseimbangan antara aroma dan cita rasa yang khas.
Dengan konsep tersebut, Djournal Coffee bukan hanya memperkenalkan brand nasional ke daerah, tetapi juga berupaya menciptakan ruang pertemuan lintas komunitas yang memperkuat jejaring sosial dan ekonomi kreatif di Sumbar.
Coffee Master Class: Berbagi Ilmu dan Pengalaman
Sebagai bagian dari rangkaian pembukaannya, Djournal Coffee menggelar Coffee Master Class dan Matcha Master Class pada 11 Oktober 2025 di Basko City Mall. Kegiatan ini diikuti oleh 20 peserta terpilih yang antusias mempelajari teknik meracik kopi dan matcha bersama barista profesional Djournal.
“Melalui aktivitas ini, kami ingin berbagi ilmu sekaligus mempererat komunitas pecinta kopi di Padang. Djournal ingin menjadi wadah yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermakna,” ujar Cendyarani.
Selain Djournal Coffee, dua brand lain dari ISMAYA Group, yakni Haraku Ramen dan The People’s Café, juga dijadwalkan segera hadir di Basko City Mall pada November 2025. Kehadiran tiga brand tersebut diproyeksikan memperkuat posisi Padang sebagai destinasi kuliner modern di Sumbar, sekaligus memperkaya pilihan tempat bersantai masyarakat kota.
Dengan ekspansi ini, ISMAYA Group berharap dapat terus menghadirkan pengalaman yang relevan dan dinamis di berbagai kota Indonesia, termasuk di Padang yang tengah berkembang sebagai pusat gaya hidup baru di Sumatera bagian barat. (*)